Vai trò của con giống trong phát triển chăn nuôi bền vững
Chăn nuôi bền vững là phương thức chăn nuôi đáp ứng được nhu cầu cho hiện tại nhưng không làm tổn hại đến thế hệ tương lai. Để thực hiện được việc này, trong quá trình chăn nuôi và sản xuất, ngành chăn nuôi cần chú ý:
- Nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn chăn nuôi;
- Bảo tồn tính đa dạng sinh học bằng công tác quản lý, khai thác và phát triển giống;
- Xử lý chất thải, bảo vệ môi trường đất, nước và không khí;
- Thú y và vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Bảo đảm hạnh phúc cho vật nuôi.
Trong đó, con giống đóng vai trò quan trong quá trình sản xuất chăn nuôi, tiền đề để tạo ra nguồn thịt thương phẩm chất lượng cao. Vì thế, con giống luôn là một trong các danh mục quan trọng được GREENFEED đầu tư nghiên cứu, phát triển nhằm hiện thực hóa mục tiêu trở thành chuỗi thực phẩm lành của Tập đoàn.
Cung cấp con giống ưu việt, hoàn thiện chuỗi thực phẩm lành GREENFEED
Ngành chăn nuôi tại Việt Nam, đặc biệt là ngành chăn nuôi heo có sự đa dạng cao về nguồn giống vật nuôi bản địa, nguồn giống vật nuôi ngoại nhập và các giống lai. Tuy nhiên, trước tình hình phát triển nóng của ngành chăn nuôi, chất lượng nguồn giống chưa được quản lý, khai thác và sử dụng đúng khoa học: có nơi chỉ biết nhân giống mà không đánh giá/chọn lọc những tổ hợp gen thích hợp với điều kiện chăn nuôi Việt Nam, thậm chí cả những cá thể không thích ứng được với môi trường nhưng vẫn không được nhận diện và loại thải khỏi đàn giống.
Trước thực trạng trên, GREENFEED hợp tác cùng Pig Improvement Company (PIC) – công ty giống hàng đầu thế giới để liên tục nghiên cứu, phát triển các giống heo hậu bị ưu việt. Nhằm đảm bảo mỗi con giống đến trại khách hàng là những cá thể tối ưu nhất.
Mục tiêu trở thành chuỗi thực phẩm lành 3F Plus (Feed – Farm – Food) hàng đầu, GREENFEED đã đầu tư 50 triệu USD xây dựng hệ thống trại giống với cấp độ di truyền từ hạt nhân, cụ kỵ, ông bà đến bố mẹ và cung cấp ra thị trường hơn 75,000 hậu bị/năm và khoảng 445.000 heo thịt xuất chuồng sạch, an toàn cho con người và hoàn toàn truy xuất được nguồn gốc.
Với thế mạnh về công nghệ đánh dấu gen và hệ thống dữ liệu toàn cầu về năng suất sinh sản PICtraq, giống heo hậu bị của GREENFEED được cải tiến di truyền liên tục 1% đến 3% hàng năm, góp phần nâng cao năng suất vật nuôi, tiềm năng giống đạt 31 – 32 con cai sữa/ nái/ năm. Đồng thời, hậu bị giống mang 21 tính trạng được liên tục cải thiện.
Cùng với đó, heo giống hậu bị GREENFEED có khả năng thích nghi cao với điều kiện nuôi của Việt Nam với những đặc trưng sau:
- Không bị ảnh hưởng quá nhiều bởi khí hậu khắc nghiệt
- Heo mẹ chăm con khéo, heo con phát triển đồng đều khỏe mạnh
- Thời gian lên giống nhanh, giữ được thể trạng tốt
- Heo nuôi thịt tăng trưởng nhanh, chất lượng thịt tốt
- Sở hữu gen kháng khuẩn E.Coli (F18) kháng bệnh tiêu chảy, loại bệnh phổ biến trên heo tại Việt Nam
- Phẩm chất thịt heo GF24 (Camborough®48) ngon, dẻo, mềm và ngọt vị
* Các số liệu được ghi nhận tại hệ thống trại GREENFEED
Bên cạnh heo giống, GREENFEED đồng thời hợp tác với PIC để cung cấp ra thị trường hơn 495.000 liều tinh heo thương phẩm/năm từ các các dòng nọc ưu việt, năng suất cao.
Với thế mạnh về công nghệ đánh dấu gen và hệ thống dữ liệu toàn cầu về năng suất sinh sản PICtraq, giống heo GREENFEED được cải tiến di truyền liên tục 1% đến 3% hàng năm, góp phần nâng cao năng suất vật nuôi.
Đặc điểm nổi bật của các dòng tinh heo GREENFEED
Tinh heo giống GF337 – Tối ưu hóa tốc độ tăng trọng và tiêu tốn thức ăn
- Nổi bật trong sự tăng trưởng (ADG) và chuyển hóa thức ăn (FCR)
- Dẫn đầu trong việc mang lại hiệu quả lợi nhuận cho nhà chăn nuôi
- Tối ưu hóa thời gian và trọng lượng xuất chuồng heo thịt, giúp quay vòng vốn nhanh, tăng số vòng quay nuôi heo thịt trong năm
- Phù hợp với các trang trại chăn nuôi lớn, có đàn nái chuẩn
Tinh heo giống GF399 – Nâng cao sức đề kháng và giá trị phần cạo
- Nổi bật là tỷ lệ phần cạo và sức đề kháng cao.
- Tăng trưởng nhanh (ADG cao).
- Chuyển hóa thức ăn tốt (FCR thấp).
- Tỉ lệ nạc cao.
- Rất phù hợp với điều kiện chăn nuôi ở Việt Nam.
Tinh heo giống GF280 – Cải thiện màu sắc và chất lượng thịt nạc
- Đáp ứng nhu cầu hiệu quả chung cho người chăn nuôi.
- Tăng trọng nhanh, dài đòn.
- Chuyển hóa thức ăn tốt (FCR thấp).
- Tỉ lệ nạc cao, chất lượng thịt tốt.
- Phục vụ hiệu quả cho chương trình cải tiến chất lượng thịt nạc, tạo vân mỡ trong cơ.
Không chỉ hợp tác với PIC – công ty di truyền giống hàng đầu thế giới – bảo vệ, duy trì và phát triển con heo giống hậu bị, tinh heo giống, GREENFEED đẩy mạnh nghiên cứu, phát triển giải pháp con giống gia cầm: gà thịt, gà đẻ, vịt thịt. Tin rằng, với những nỗ lực của mình, GREENFEED sẽ tiếp tục trở thành đối tác tin cậy. đồng hành cùng nhà chăn nuôi theo đuổi con đường chăn nuôi hiệu quả và bền vững.